Dry aged Côte de boeuf

Artikelnummer: 24-WG085-5 Categorieën: , Tags: , ,

Beschrijving

Onze dry aged Côte de Boeuf is fijn van draad en vol van smaak. Het vlees leent zich uitermate goed voor een bereiding op de BBQ of in de oven. Eventueel in combinatie met voorgaring in de Sous vide voor de echte expert. De Cote de Boeuf wordt in onze eigen slagerij uitgesneden door vakkundige slagers die al het vlees voor verpakking grondig inspecteren. Daardoor weten wij dat u een prachtig stuk vlees van ons zult ontvangen. Iers gras gevoerd Wij zijn enorm trots op onze samenwerking met het prac…