Iberico Spareribs

Artikelnummer: 24-WG085-52 Categorieën: , Tags: , ,

Beschrijving

Wij verkopen van het Ibéricovarken de spare ribs die tegen de lende aan liggen. Deze spare ribs, die ook wel baby back ribs worden genoemd, zijn mals en hebben een makkelijk te hanteren formaat. Omdat het vlees van het Ibéricovarken iets vetter is, blijven de spare ribs tijdens het garen malser en sappiger. Iberico Spareribs uit Zuid SpanjeHet Ibéricovarken is afkomstig uit Zuid-Spanje. Deze Ibéricovarkens leven in groepen op uitgestrekte velden met eeuwenoude eikenbomen. De varkens he…