Kalfs burger (5st)

Artikelnummer: 24-WG085-82 Categorieën: , Tags: , ,

Beschrijving

Voor onze kalfsburgers gebruiken wij meerdere stukken van het blanken kalf. De kalfsburgers wegen ca. 200 gram, en hebben een vlees/vet verhouding van ongeveer 85%/15%. Wij malen onze burgers vrij grof. Omdat wij veel waarde hechten aan de authentieke smaak van puur Hollands blank kalfsvlees voegen wij alleen wat zout en peper toe. Wij maken geen gebruik van andere kleur- of smaakstoffen. Bewaar de hamburgers zo koud mogelijk, dit komt de smaak en kleuring ten goede Hollands kalfsvleesVan u…