Kalfsentrecote

Artikelnummer: 24-WG085-84 Categorieën: , Tags: , ,

Beschrijving

 Kalfsentrecote heeft een zeer fijne structuur en is heerlijk mals. Het vetgehalte van een kalfsentrecote is laag en daarnaast ook rijk aan belangrijke voedingsstoffen. Onze kalfsentrecote is afkomstig van jonge runderen die maximaal de leeftijd van 1 jaar oud bereiken Kalfsentrecote ovenWil je een kalfsentrecote in de oven bereiden, zorg er dan voor dat je de oven eerst verwarmd naar 180 graden. We raden aan om het vlees toch eerst even rondom bruin te bakken in de pan. Vervolgens leg je het vlees in de oven voor maximaal 15 minuten. De exacte tijd heeft wel te maken met…