Kippendijfilet

Artikelnummer: 24-WG085-78 Categorieën: , Tags: , ,

Beschrijving

De kippendijfilet is afkomstig uit de bovenkant van de kippenpoot. Het vlees is iets donkerder van kleur dan een kipfilet. Omdat de kippendij vetter is dan de kipfilet heeft het een rijkere, meer uitgesproken smaak. Je kan de kippendijfilet gebruiken in diverse gerechten of bijvoorbeeld om zelf kipsate mee te maken voor op de barbecue. Onze kippendijfilet wordt gesneden van duurzame A vrije uitloop kip, dit zijn dieren die geen preventieve antibiotica hebben ontvangen. Kippendijfilet uit eigen…