Parelhoen Filet

Artikelnummer: 24-WG085-76 Categorieën: , Tags: , ,

Beschrijving

 Bij parelhoen suprème filets zit het vel en het eerste lid van het vleugelbotje er nog aan. Deze filet suprème is het malste deel van een parelhoen. De parelhoen behoort tot de fazantachtigen en heeft een kenmerkende lichte wildsmaak. Parelhoen filet van BollensteakOns wild assortiment wordt niet alleen aangeboden aan particulieren in onze webshop. Vele restaurants door heel nederland hebben ons wild op de kaart staan. Topchefs zijn zeer kritisch op hun producten en dat zijn wij zelf uiteraard ook. Daarom werken wij alleen met hoogwaardig wild dat aan alle kwaliteits e…