Tournedos

Artikelnummer: 24-W085-126 Categorieën: , Tags: , ,

Beschrijving

Onze tournedos is een heerlijk mals stukje vlees van ierse grasgevoerde runderen. Wij snijden de tournedos dagelijks vers in onze eigen EG gecertificeerde slagerij in de Bollenstreek. We bieden hem aan in verschillende gewichten, zowel in onze webshop als voor onze horeca klanten. Heb je iets bijzonders te vieren of wil je eens uitpakken tijdens een lekker diner? Dan is de tournedos zeker de moeite waard.De tournedos is het middenstuk van een ossenhaas. Hij is fijn van draad en zacht van structuur. Vele zien de tournedos als het beste stukje vlees van het rund. Bij ons in de slagerij verschill…