Varkenspicanha met zwoerd

Artikelnummer: 24-W085-99 Categorieën: , Tags: , ,

Beschrijving

De varkenspicanha kennen we ook als het voorstuk met zwoerd (huid). Het vetrandje geeft een heerlijke smaak aan het vlees en zorgt er daarnaast ook voor dat het mals blijft. Wanneer je het op een BBQ gaat bereiden dan merk je dat de zwoerd heerlijk krokant wordt. Een fantastisch stuk vlees van Nederlandse bodem dat je een keer geprobeerd moet hebben. Picanha van het wroetvarkenWij zijn er bijzonder trots op dat we mogen werken met wroetvarkens in ons assortiment. Wroetvarken vlees is niet alleen…